la crème à la banane

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 4 bananes bien mûres
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillère à soupe de sucre de canne (ou semoule)
- le jus d'1/2 citron

Couper les bananes en petits morceaux et les mettre dans un mixer.

Arroser de suite avec le citron, et rajouter le reste des ingrédients.

Mixer le tout + ou - grossièrement selon votre goût.

A déguster tout de suite, ou servir frais.

On peut aussi congeler la crème et la sortir 5 min avant de consommer.

;-)